ซีแอตเทิล , 7 ต.ค. 2565 /พีอาร์นิวส์ไวร์/ — ฤดูใบไม้ร่วงนี้ Alaska Air Cargo ได้จัดส่งฮ็อปสดก้อนแรกและใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมให้กับโรงเบียร์ในเมาอีและแองเคอเรจภายใน 24 ชั่วโมงหลังการเก็บเกี่ยว ซึ่งนับเป็นการผลิตฮอปทางลอจิสติกส์ครั้งใหญ่ที่นำ เบียร์ตามฤดูกาลที่ชื่นชอบนอกเหนือจากแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนืออะแลสกาทำมาจากฮ็อปสดที่ยังไม่แห้งซึ่งมักจะส่งตรงจากไร่ไปยังโรงเบียร์Alaskaก้าวไปไกลกว่าสายการบินพาณิชย์ของสหรัฐฯ
ด้วยการส่งมอบฮ็อปสดมากกว่า 1,200 ปอนด์ให้กับ Maui Brewing Co. ในฮาวายและ 49th State
Brewing ในอลาสก้า”นี่อาจเป็นตัวเปลี่ยนเกมที่เป็นไปได้สำหรับอุตสาหกรรมคราฟต์เบียร์และการทำงานร่วมกันแบบฟาร์มสู่แก้วที่ดีที่สุด” Adam Drouhardกรรมการผู้จัดการฝ่ายการขนส่งสินค้าของ Alaska Airlines กล่าว โดยสังเกตว่ารัฐวอชิงตันปลูกพืชฮอปเกือบสามในสี่ของสหรัฐฯ .
“สิ่งนี้ทำให้สินค้าเกษตรในภาคตะวันตกเฉียงเหนืออยู่ในตำแหน่งที่ปกติไม่ได้รับ ด้วยขนาดและขอบเขตที่เรามีในซีแอตเทิลเราจึงอยู่ในตำแหน่งที่จะเป็นเจ้าของสิ่งนี้”ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการชื่นชมเบียร์ฮ็อปสดอย่างลึกซึ้งและเชื่อมโยงจุดที่ Alaska Airlines อาจเป็นกุญแจสำคัญในการแบ่งปันกับโลกJake Spottsผู้จัดการฝ่ายไปรษณีย์ใน ทีมขนส่งสินค้า ของ Alaskaได้ทดลองดื่มเบียร์ทั่วโลกตลอด 20 ปีในอาชีพกองทัพอากาศ แต่กล่าวว่าไม่มีอะไรดีไปกว่ารสชาติของฮ็อปสดระหว่างการเก็บเกี่ยว เบียร์ฮอปสดอัดแน่นไปด้วยกลิ่นดอกไม้อันเป็นเอกลักษณ์
มักจะผลิตขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนโดยโรงเบียร์ที่ตั้งอยู่ใกล้ฟาร์มในวอชิงตันโอเรกอนและสถานที่อื่นๆ
ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือSpotts คิดว่าเนื่องจากความเชี่ยวชาญหลายสิบปีของเราในการขนส่งผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย เช่น ปลา แซลมอนอลาสก้าสด เราจึงสามารถหาวิธีจัดส่งฮ็อปสดไปยังโรงเบียร์นอกภาคตะวันตกเฉียงเหนือได้ บางสิ่งที่ไม่เคยทำโดยสายการบินของสหรัฐฯ
ในเชิงพาณิชย์ จนถึงตอนนี้วิธีที่เราทำให้ฮ็อปสดบินได้ผู้ผลิตเบียร์ฝีมือประสบความสำเร็จจากการทำงานร่วมกัน และเมื่อมีโอกาสจัดส่งฮ็อปสดจำนวนมากออกไปนอกรัฐ บริษัท Bale Breaker Brewing ซึ่งตั้งอยู่ใน Yakimaได้ช่วยให้เราได้รับแนวคิดจากต้นองุ่น
ผู้ผลิตเบียร์ที่ Bale Breaker, Maui Brewing Co. และ 49th State ทำงานร่วมกันในการคิดค้นสูตรเบียร์เพื่อเน้นรสชาติที่สดใหม่ของฮ็อป และประสานงานด้านโลจิสติกส์กับทีม Alaska Air Cargo และ Yakima Chief Hops ซึ่งเป็นองค์กรที่ปลูกฮ็อปที่จำหน่ายฮ็อปมานานกว่า 50 ฟาร์ม
ทั่วภาคตะวันตกเฉียงเหนือไบรอัน เพียร์ซประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายขายและการตลาดของYakima Chief Hops กล่าวว่า “ความสามารถในการปรับขนาดของการจัดส่งฮ็อปสดเป็นความท้าทายที่ต้องเอาชนะ เพราะคุณมีเวลาเพียง 24 ชั่วโมงนับจากการเก็บเกี่ยวก่อนที่ฮ็อปจะเริ่มเสื่อมสภาพ”
credit: twinklesprings.com
YouEnjoyMyBlog.com
coachwebsitefactorylogin.com
uggkidsbootsus.com
rebeccawilcott.com
bjwalksamerica.com
steroidos.com
inthesameboatdocumentary.com
neottdesign.com
sltwitter.com
